A confeitaria Evanice Vitória Cake Designer recebe o nome de sua proprietária. Evanice Vitória Machado, casada e mãe de três filhos, nasceu na cidade de São Paulo, onde residiu até a adolescência. Mudou para o Espírito Santo e cursou a Faculdade de Ciências Contábeis (FACCACI), exercendo a profissão antes de entrar no mundo da confeitaria e descobrir sua paixão por essa área. Evanice Vitória Cake Designer é uma confeitaria especializada em bolos e doces personalizados para casamentos, aniversários e eventos.

Além da supervisão rigorosa dos parâmetros de controle de qualidade do sabor, suas produções são incríveis trabalhos artísticos. A empresa possui versatilidade nas criações e nos materiais utilizados para a elaboração de cada uma delas. Outro ponto de destaque são os bolos, doces e maquetes personalizados que são feitos com pasta americana e apresentam detalhes ricos em sua composição a partir do uso desse material.

A empresa está no mercado há 20 anos e vem se tornando uma das referências na confeitaria em Cachoeiro de Itapemirim na área do Cake Design com participações em eventos como a Expo Celebrar 2022. A marca Evanice Vitória Cake Design traz em evidência como principais diferenciais: versatilidade na produção de seus trabalhos, personalização de cada projeto e riqueza de detalhes no uso da pasta americana.